Při jaké teplotě byste měli vařit vepřovou pečeni na grilu?

Vepřová pečeně by měla být pečená na vnitřní teplotu 145 °F (63 °C), měřeno teploměrem na maso. Tato teplota zajišťuje, že vepřové maso je bezpečné ke konzumaci a je propečené na střední stupeň propečenosti.