Jak dlouho vydrží vakuově balená drůbež v mrazáku?

Vakuově balená syrová drůbež má trvanlivost 1 až 2 roky; mezitím je důležité zvážit několik aspektů, aby byla zachována optimální úroveň kvality:

- Teplota skladování:Drůbež by měla být skladována při teplotě 0 °F nebo nižší. Správná regulace teploty pomáhá zajistit bezpečnost a konzervaci drůbeže.

- Balení:Vakuové balení je skvělý způsob skladování syrové drůbeže. Umožňuje bezpečnou a účinnou konzervaci odstraněním kyslíku.

- Doba zmrazování:Čím rychleji je drůbež zmražena, tím lépe si zachová svou kvalitu. Rychlé zmrazení pomáhá zachovat vnitřní strukturu a texturu drůbeže.

Zatímco vakuově balená drůbež má delší trvanlivost ve srovnání s nebalenou drůbeží, je stále důležité dodržovat tyto pokyny, abyste zajistili nejlepší kvalitu a bezpečnost vašich potravin.