Jaké jsou standardní součásti quiche?

Klasický koláč quiche se obvykle skládá z následujících standardních součástí:

1. Kůra :Základ quiche tvoří kůrka pečiva nebo chlebové těsto, které se předem upeče, aby se vytvořil pevný a šupinatý základ náplně.

2. Vaječná směs :Hlavní náplň quiche je směs rozšlehaných vajec, mléka nebo smetany. Tato vaječná směs tvoří základ náplně a dodává pokrmu strukturu, chuť a texturu.

3. Sýr :Sýr je běžným doplňkem quiche a dodává chuť, texturu a bohatost. Mezi oblíbené sýry pro quiche patří čedar, švýcarský, gruyère, parmezán a mozzarella.

4. Zelenina :Do náplně quiche lze přidat různou zeleninu, která dodá chuť a texturu. Mezi běžné druhy zeleniny patří cibule, paprika, rajčata, špenát, brokolice, houby a chřest.

5. Maso nebo mořské plody :Do náplně quiche lze přidat vařené maso, jako je slanina, šunka, klobása nebo kuře, nebo mořské plody, jako jsou krevety, losos nebo krab, aby se zlepšila chuť a pokrm byl plnější.

6. Koření :K dochucení náplně quiche se používají různé koření a bylinky. Mezi běžné koření patří sůl, pepř, česnek, cibulový prášek a paprika. Bylinky jako bazalka, tymián, oregano a rozmarýn se často používají k přidání hloubky a chuti pokrmu.

7. Volitelné polevy :Před pečením můžete do náplně quiche přidat další polevy. To může zahrnovat strouhaný sýr, nasekané ořechy, bylinky nebo dokonce další vařené přísady.

8. Pečení :Quiche se peče v troubě, dokud vaječná směs neztuhne a kůrka nezezlátne. Doba pečení se může lišit v závislosti na receptu a typu použité trouby.