Dungeness je společný krab uloveno především u západního pobřeží Spojených států a Kanady. Je to velký krab, který může měřit více než 12 palců napříč a má vysoký poměr maso-to-shell. Maso baleny do nohy Dungeness má sladkou chuť a je nejlépe užíval jednoduše namočený v másle. Chcete-li okořenit společné Dungeness, zkuste přidat trochu kajenský pepř nebo citrónové pepř na své obvyklé krab koření mixu.
Dungeness má nejvíce společného souboru krabí nohy uvidíte.
Snow Crab

Také známý jako aljašské sníh nebo rockové krab, nohy tento korýš se může pochlubit dlouhé pásy husté, sladké maso. Uloveno podél západního pobřeží Aljašky, tyto krabi jsou jádro pro mořské plody průmyslu Spojených států. Ve skutečnosti, 58.500.000libra sněhu kraba byly sklizeny v Beringově moři v roce 2008. Tento krab má velké rozměry a maso přístupnost je populární restauraci jídlo. Parní sněhové kraba se dostat maso, které klouže přímo z shellu.
Tu umění na lámání otevřené nohy ze sněhu kraba.
Aljašské Král

Aljašský král krab, jak jeho název napovídá, je masivní vzor. Jeho nohy může dosáhnout velikosti 6-9 (když to trvá šest až devět nohy, aby se o deset liber) a vejdou do tří odrůd: zlaté, červené, modré a král. Jeho maso je velmi měkké a sladké a zbělá po uvaření. Je to nejdražší z běžných krabí nohy, a jeho sklizeň je silně regulována. Parní nebo vařit aljašské krále a podávejte s máslem a česnekovou omáčkou se vydat na maso přirozené něhu a sladkou chuť.
Aljašské king kraba nohy jsou baleny s tendrem, bílé maso.
The Blue Crab

Zatímco západní pobřeží, může mít Dungeness sníh kraba a aljašské krále, východní pobřeží se může pochlubit svou vlastní krabí lahůdku: modré kraba. Tento druh je vydatná mořské plody obří Chesapeake Bay a okolních států. I když ne tak velké, jako u ostatních typů, modrý krab má maso s výraznou a jedinečnou chuť a velmi měkkou, vločkovitý textury. To se stává populární po celém světě, i když vzhledem ke své malé velikosti, že je obtížnější praskat a jídlu. Podáváme modré krabí nohy s máslem a citronem k doplnění delikátní chuť.
Ačkoli malý, modrý krab je oblíbenou volbou mořské plody.
Úvahy

Při vaření kraba nohy, Je důležité řídit se pokyny vaření důkladně. Ujistěte se, že krabi se vaří v předepsaných časech a teplotách, a jsou uloženy v řádným způsobem.

Také, lámání otevřené krabí nohy, zatímco legrace, bude mít za následek ostré střepy shellu nebo jiných kousků kraba. Použijte nástroje a prsty opatrně, aby plně vychutnat si krab-jíst zážitek.