Které části kraba jíte?

Mezi nejčastěji konzumované části kraba patří:

- Krabí maso: Toto je bílé, vločkovité maso, které se nachází v těle kraba. Je považován za pochoutku a často se používá v pokrmech, jako jsou krabí koláče, krabí saláty a krabí bisque.

- Krabí nohy: Jedná se o dlouhé kloubové nohy kraba. Obvykle se vaří v páře nebo vaří a podávají se s máslem nebo jinými omáčkami.

- Krabí drápy: Toto jsou velké, silné drápy krabů. Často se rozlousknou a maso uvnitř se sní.

- Krabí tělo: Tělo kraba obsahuje různé orgány a tkáně, včetně žáber, srdce a žaludku. Někteří lidé rádi jedí tyto části kraba, zatímco jiní je považují za příliš žvýkací nebo hořké.

- Krab z měkké skořápky: Jedná se o druh kraba, který právě roztavil svou tvrdou vnější skořápku. Krabi s měkkými skořápkami jsou považováni za pochoutku a často se smaží nebo restují vcelku.