Jaká je minimální vnitřní teplota mořských plodů?

Minimální vnitřní teploty mořských plodů

* Ryby:145 °F (63 °C)

* Krevety, humr, krab:145 °F (63 °C)

* Škeble, ústřice, mušle:145 °F (63 °C)

* Hřebenatky:145 °F (63 °C)