Jak si vyrobit Krevety krevety (10 kroků)

Shrimp krevety je lahodně dekadentní Mediterranean mořské plody pokrm, jehož počátky se zdají být ztracen k historii. Tento bohatý, máslový léčit je jednoduché na přípravu. Stačí sledovat tento recept.
Co budete potřebovat
1 ½ liber. loupané, deveined krevety
Salt
2 lžíce. nesolené
2 lžičky. mleté ​​česnek
1 polévková lžíce. citronové šťávy
¼ lžičky. citronová kůra
¼ šálku suchého vermutu
2 lžičky. čerstvě nasekané petrželky

Pokyny

  1. Nákup 1 ½ lbs. bílé nebo růžové krevet, které bylo loupané a deveined. Důkladně umyjte a vypusťte dobře.

  2. Položte krevety na rovný povrch nebo desky rovnoměrně rozloženy a osušte.

  3. Salt skrčka a nechat sedět po dobu 10 minut.

  4. oloupeme a nakrájíme 3-4 stroužky čerstvého česneku. Můžete také mince česnek v kuchyňském robotu.

  5. rozpustíme máslo ve velké pánvi nad střední teplotě. Nechte máslo dosáhnout pěnu, a poté zvyšte teplotu na vysokou.

  6. Otočte krevety do pánve i pro distribuci.

  7. Let krevety vařit 1 minutu.

  8. Přidejte česnek na pánvi a vaříme další minutu.

  9. Otočte krevety nad v pánvi a necháme vařit po dobu dalších 2 minut. Odstraňte krevety a umístit je do velké mísy.

  10. Přidejte Vermut a citronovou šťávu na pánvi na deglaze. Přidejte citronovou kůru a petrželku. Lžíci nad krevety a podáváme.