Jak vaříte žebírka se slaninou v tlakovém hrnci?

## Jak vařit slaninová žebírka v tlakovém hrnci

Slaninová žebírka jsou lahodné a snadno připravitelné jídlo, které lze vařit v tlakovém hrnci. Zde je návod krok za krokem, jak vařit žebírka se slaninou v tlakovém hrnci:

Složení:

* 1 libra žebírek slaniny

* 1/4 šálku hnědého cukru

* 1/4 šálku sójové omáčky

* 1/4 šálku vody

* 1 lžíce jablečného octa

* 1 lžička česnekového prášku

* 1/2 lžičky černého pepře

* 1/4 lžičky vloček červené papriky

Pokyny:

1. Slaninová žebírka ochutíme hnědým cukrem, sójovou omáčkou, vodou, jablečným octem, česnekovým práškem, černým pepřem a vločkami červené papriky.

2. Vložte žebra slaniny do tlakového hrnce a přidejte 1 šálek vody.

3. Zavřete víko tlakového hrnce a zajistěte jej na místě.

4. Nastavte tlakový hrnec na vaření při vysokém tlaku po dobu 15 minut.

5. Po uplynutí doby vaření opatrně uvolněte tlak z tlakového hrnce.

6. Otevřete víko tlakového hrnce a vyjměte žebírka slaniny.

7. Slaninová žebírka ihned podávejte s oblíbenými boky.

Tipy:

* Pokud chcete, můžete žebírka ze slaniny orestovat na pánvi, než je přidáte do tlakového hrnce.

* Pokud nemáte tlakový hrnec, můžete žebírka se slaninou upéct i v troubě.

* Slaninová žebra jsou skvělé jídlo, které si můžete připravit předem a ohřát na později.

* Slaninová žebírka podávejte s oblíbenými přílohami, jako je bramborová kaše, restovaná zelenina nebo salát.