Jak často byste měli čistit suché sklady potravin?

Skladování suchých potravin, jako jsou spíže nebo kuchyňské skříňky, by se měly pravidelně čistit, aby byla zachována bezpečnost a kvalita potravin. Zde je doporučený plán čištění:

Týdně:

1. Kontrola: Provádějte týdenní kontrolu prostoru pro skladování suchých potravin, zda neobsahuje známky škůdců, vlhkosti nebo kontaminace.

2. Otočit jídlo: Použijte metodu první dovnitř, první ven (FIFO), abyste zajistili, že si starší potraviny zvyknou jako první. Otočte zásoby přesunutím starších položek dopředu a umístěním nových položek dozadu.

Měsíčně:

1. Hloubkové čištění: Jednou za měsíc si vyhraďte čas na důkladné hloubkové vyčištění prostoru pro skladování suchých potravin.

2. Otřete povrchy: K otření polic, zásuvek a vnitřních ploch úložného prostoru použijte vlhký hadřík nebo dezinfekční ubrousky.

3. Vyčistěte nádoby: Vyprázdněte všechny nádoby na potraviny a zkontrolujte, zda nejeví známky poškození nebo škůdců. Opakovaně použitelné nádoby umyjte teplou mýdlovou vodou a nechte je zcela vyschnout, než je znovu naplníte.

Čtvrtletně (každé 3 měsíce):

1. Odstranění nepořádku: Odstraňte ze skladu suchých potravin všechny prošlé nebo nepotřebné položky, abyste zabránili nepořádku a omezili úkryty škůdců.

2. Vysávání nebo zametání: Důkladně vysajte nebo zameťte podlahu skladovacího prostoru, abyste odstranili veškeré drobky nebo rozlité tekutiny.

Nezapomeňte vždy dodržovat všechny specifické pokyny pro čištění uvedené na obalech potravin nebo etiketách nádob. Pravidelné čištění skladovacích prostor pro suché potraviny pomůže chránit kvalitu a bezpečnost uložených potravin.