Z jaké země pochází slovo sushi?

Slovo "sushi" pochází z Japonska. Je odvozeno od slovesa „sushi“, což znamená „kysnout“ nebo „kvasit“. Sushi je typ japonské kuchyně sestávající z octové rýže v kombinaci s dalšími přísadami, včetně mořských plodů, zeleniny a vajec.