Jak dlouho se musí vařit 20kilový krocan?

Pro tradičního pečeného krocana:

- Teplota vaření:325 °F / 163 °C

- Přibližná doba vaření:3 hodiny 20 minut až 3 hodiny 40 minut

---

Pokud se rozhodnete krůtího krocana píchnout (motýl ho nechat ležet během vaření):

- Teplota vaření:450 °F / 230 °C

- Přibližná doba vaření:1 hodina 20 minut až 1 hodina 40 minut