Jak dlouho vydrží krůtí tělo s trochou masa, které na něm zůstalo, v bezpečí v lednici na přípravu polévky?

Podle USDA může být vařená krůta skladována v chladničce po dobu 3 až 4 dnů. Pokud plánujete udělat polévku s krůtím tělem, je nejlepší to udělat v tomto časovém rámci. Při skladování krůtího těla ho nezapomeňte umístit do zakryté nádoby nebo jej pevně zabalit do plastové fólie, aby nevyschlo. Krůtí tělo můžete také skladovat v mrazáku po dobu až 2 měsíců. Když jste připraveni uvařit polévku, jednoduše rozmrazte krůtí tělo v lednici přes noc nebo v dřezu plném studené vody po dobu několika hodin.