Je krůta bezpečná k vaření a konzumaci, pokud byla rozmražena v lednici po dobu 1 týdne?

Podle USDA může být zmrazená krůta před vařením uchovávána v chladničce ne déle než 2 dny. Poté se krůta začne kazit a rozvíjet škodlivé bakterie. Aby bylo zajištěno, že krůta je bezpečná ke konzumaci, je nejlepší ji uvařit do 2 dnů od rozmrazení v lednici.

Pokud si nejste jisti, zda byla krůta správně rozmražena, je nejlepší se mýlit a zlikvidovat ji.