- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> hlavní Jídla >> Turecko Recepty
Jak vyrábí výrobci krůtí slaninu?
- Krůtí prsa
- Sůl
- Voda
- Hnědý cukr
- Zlato
- Koření
- Kouřová příchuť
1. Vytvrzování:
- Čerstvá krůtí prsa se zbaví přebytečného tuku a kůže a zůstane pouze libové maso.
- Krůtí prsa se poté nakládají ve směsi soli, vody a koření. To pomáhá konzervovat maso a dodává mu slanou chuť.
2. Kouření:
- Po vyléčení se krůtí prsa udí. To dává slanině její charakteristickou kouřovou chuť a vůni. Běžně se používá kouř z bílého ořechu, javoru nebo jabloně.
3. Krájení:
- Uzené krůtí prso se nakrájí na tenké plátky, podobně jako tradiční vepřová slanina.
4. Vaření:
- Krůtí slaninu lze vařit stejně jako vepřovou slaninu. Dá se smažit, péct nebo grilovat do křupava.
5. Balení:
- Krůtí slanina nakrájená na plátky se balí a prodává v supermarketech. Obvykle je k dispozici ve vakuově uzavřených obalech nebo hromadných baleních.
Výživové výhody krůtí slaniny:
- Krůtí slanina je štíhlejší a zdravější alternativa tradiční vepřové slaniny.
- Je dobrým zdrojem bílkovin, vitamínů a minerálů.
- Má nižší množství nasycených tuků a cholesterolu ve srovnání s vepřovou slaninou.
Poznámka:
- Krůtí slanina není 100% bez tuku. I když má ve srovnání s vepřovou slaninou méně tuku, stále obsahuje trochu tuku.
Turecko Recepty
- Při jaké teplotě by se měl syrový krocan uchovávat?
- Jaké jsou Turecko Tenderloins
- Jak dlouho byste měli péct 22 lb krocana v troubě vyhřá…
- Upřednostňují Američané bílé maso nebo tmavé krůtí…
- Můžete jíst krůtu jako vegetarián?
- Jak sundáte krůtí krk z krůty?
- Jak Transport a připravované Turecko
- Můžete dát syrovou mletou krůtu do polévky?
- Jak si vyrobit Ground Turecko chutnat jako mleté hovězí…
- Dokážete ohřát mraženou předvařenou krůtu?
Turecko Recepty
- Campbell Soup Recepty
- kuřecí recepty
- Crock Pot Recepty
- Duck Recepty
- entry recepty
- rybí recepty
- grilování
- Maso Recepty
- Sekaná Recepty
- těstoviny Recepty
- Vepřová kotleta recepty
- Drůbež Recepty
- Quiche recepty
- Quick & Easy Stravování
- Recepty mořských ryb
- Mušle Recepty
- Pomalý hrnec recepty
- Sushi
- Turecko Recepty
- zvěřinové recepty