Kdy se zkazí syrová mletá krůta, která byla vynechána?

Při pokojové teplotě (mezi 40 stupni Fahrenheita a 140 stupni Fahrenheita) během **asi 2 hodin*.

V lednici pod 40 stupňů Fahrenheita; může uchovat až do data spotřeby, ale pro kvalitu je nejlepší, když se uvaří do 1 nebo 2 dnů. Syrovou mletou krůtu lze bezpečně uchovávat v mrazáku (0 stupňů Fahrenheita) 4 až 6 měsíců.