Jaké jsou dva nejdůležitější typy kuchyňských nožů?

Šéfkuchařský nůž: Jedná se o nejuniverzálnější nůž v kuchyni a lze jej použít pro různé úkoly, včetně sekání, krájení, krájení na kostičky a mletí.

Ořezávací nůž: Tento malý ostrý nůž je ideální pro detailní práci, jako je loupání, vyjímání jader a krájení.