Potřebujete ohřát svařené víno při jeho výrobě, pokud ho chcete pít později?

Svařené víno se tradičně podává horké, takže se při výrobě obvykle zahřívá. Pokud ho však hodláte vypít později, můžete jej po ohřátí zchladit a znovu ohřát těsně před podáváním. Chcete-li svařené víno ohřát, můžete jej umístit do hrnce na mírný oheň nebo jej umístit do mikrovlnné trouby v nádobě vhodné do mikrovlnné trouby.

Zde je několik tipů, jak si vychutnat svařené víno:

Vyberte si dobré červené víno. Ke svařenému vínu se nejlépe hodí ovocné, plné červené víno. Některé dobré možnosti zahrnují Pinot Noir, Merlot a Cabernet Sauvignon.

Přidejte aromatické koření. Mezi tradiční koření na svařené víno patří tyčinky skořice, hřebíček, badyán a pomerančová kůra. Můžete přidat i jiné koření, které preferujete, jako je kardamom, zázvor nebo nové koření.

Oslaďte podle chuti. Svařené víno je tradičně slazeno medem. Můžete také použít cukr nebo jednoduchý sirup. Pomalu přidávejte sladidlo a upravujte podle své chuti.

Víno jemně zahřejte. Svařené víno nevařte, ztratí chuť. Víno pomalu zahřívejte na mírném ohni, dokud se nebude jen vařit.

Podávejte horké. Svařené víno se nejlépe podává horké a je dokonalým zimním zahřívačem.