Ostří krájení citronu nůž?

Řezáním citronu se nůž neostří. Ostření nože vyžaduje abrazivní materiály nebo nástroje, které mohou fyzicky odstranit kov z ostří nože, jako jsou brousky, ocílky nebo elektrické brousky na nože. Řezání citronu nebo jakéhokoli měkkého materiálu nevyvolává potřebné tření ani otěr pro účinné ostření čepele.