Má rýžové víno vysoký glykemický index?

Glykemický index (GI) potraviny je měřítkem toho, jak rychle potravina zvyšuje hladinu cukru v krvi. Potraviny s vysokým GI se řadí nad 70, zatímco potraviny s nízkým GI pod 55.

Rýžové víno má relativně vysoký GI, pohybuje se kolem 75. To znamená, že může způsobit rychlý nárůst hladiny cukru v krvi, což může být problematické pro lidi s cukrovkou nebo inzulínovou rezistencí.

Kromě vysokého GI je rýžové víno také zdrojem prázdných kalorií, což znamená, že poskytuje malou nutriční hodnotu. Má také vysoký obsah alkoholu, který může dále přispívat k přibírání na váze a dalším zdravotním problémům.

Z těchto důvodů je nejlepší konzumovat rýžové víno s mírou. Pokud máte cukrovku nebo inzulínovou rezistenci, možná se budete chtít rýžovému vínu vyhnout úplně.

Zde je tabulka ukazující GI některých běžných potravin:

Jídlo | GI

--- | ---

Bílá rýže | 89

Hnědá rýže | 50

Celozrnný chléb | 58

Bílý chléb | 75

Ovesné vločky | 55

Brambory | 85

Sladké brambory | 44

Banány | 52

Jablka | 39

Pomeranče | 43

Jak vidíte, rýžové víno má mnohem vyšší GI než mnoho běžných potravin. Pokud hledáte zdravý nápoj, vyberte si takový, který má nízký obsah cukru a alkoholu.