Je vhodné jíst steak a ledvinový pudink během těhotenství?

Obecně se považuje za bezpečné konzumovat steak a ledvinový pudink během těhotenství za předpokladu, že je důkladně tepelně upraven. Steak a ledvinový pudink se obvykle vyrábí se steakem, ledvinami, hovězím lůjem, cibulí a omáčkou. Hlavními obavami během těhotenství je možnost onemocnění z potravin a konzumace určitých živin, které mohou být škodlivé.

Zde je několik věcí, které je třeba mít na paměti:

* Ujistěte se, že steak a ledvinový pudink jsou vařeny na vnitřní teplotu 160 stupňů Fahrenheita (71 stupňů Celsia), aby se zabily všechny škodlivé bakterie.

* Vyhněte se konzumaci steaků a ledvinového pudinku z neznámých zdrojů nebo těch, které nejsou správně chlazené.

* Omezte konzumaci ledvin na ne více než jednou nebo dvakrát týdně, protože mohou mít vysoký obsah purinů, které mohou přispívat ke dně nebo ledvinovým kamenům.

* Pokud máte obavy nebo si nejste jisti, poraďte se s poskytovatelem zdravotní péče nebo registrovaným dietologem, který vám poskytne personalizované rady na základě vaší konkrétní situace a potřeb.