- | Food & Drink >> Jídlo a pití >> víno >> výrobu vína >>
Jak pěstovat hrozny pro víno (6 schodů)
Pro vytvoření dobrého vína, musíte nejprve výrobu vysoce kvalitních hroznů. Ačkoli pěstování vinných hroznů může být výzvou, výsledky jsou často stojí za námahu. Máte-li zájem o vytvoření své vlastní vinici, jen postupujte podle následujících kroků k růstu hrozny pro víno.
Pokyny
-
Zjistěte, zda žijete ve vhodném prostředí. Hrozny rostou nejlépe v oblastech s teplými, suchými léty a mírnými zimami. Vinná réva zemře-li zimy jsou příliš studené po dlouhou dobu, a přesto potřebují období zimního spánku. Velmi vlhké podmínky mohou způsobit onemocnění. Vegetační období musí být dostatečně dlouhá pro hrozny adekvátně dozrát.
-
Zvolte si místo na výsadbu své vinné révy. Rostliny bude dařit na zemi, která se svažuje k jihu nebo jihozápadu, protože budou dostávat více slunečního světla. Vyhněte výsadbu v blízkosti stromů - vy nechcete, aby vaše rostliny, které mají být chráněny před sluncem. Půda by měla umožnit dobré odvodnění, aby kořeny nebyly neustále nasycené vodou.
-
Rozhodněte, které typy hroznů, kterou chcete použít. Červená a bílá vína jsou obvykle vyráběny různými typy hroznů. Některá vína jsou vyrobeny ze směsi různých hroznů.
-
Poskytovat podporu pro své vinné révy. Výcvik nebo trellising systém vhodné výšky a sílu udrží ovoce nad zemí.
-
Turn hrozny do vína. Můžete buď prodávat své hrozny do místní vinařství nebo výrobu vína sami. Ať si zvolíte, být připraven s nezbytným vybavením.
-
Prořezávat vaše rostliny během zimních měsíců. Správné prořezávání podporuje růst vyšší kvality hroznů.
Jídlo a pití
výrobu vína
- Jak nakupovat droždí pro výrobu vína, vinařství
- Jak kvasit hroznové šťávy (9 kroky)
- Jak se staví vinný sud Regály
- Jak si vyrobit Wild hroznovým vínem (8 kroků)
- Vinné sulfit Vedlejší účinky
- Jak si vyrobit červené víno z čerstvých hroznů
- Jak Sledování Brix fermentace vína musí
- Jak se stát vinař (9 kroků)
- Jak vařit pivo Honey
- Jak se dostat Přebytek cukru Out of Wine (6 kroků)
výrobu vína
- Champagnes
- sběr Víno
- Vaření s vínem
- dezertní víno
- Jídlo a víno párování
- výrobu vína
- Objednávání Víno
- Portské víno
- Červená vína
- Výběr Víno
- Servírovací Víno
- Šumivé Víno
- skladování vína
- Bílá vína
- Základy Víno
- Vinné obchody
- vinařských skvrn
- Ochutnávka vín
