Jak vybrat dobrý sladké červené víno

Výběr víno může být ohromující zážitek, a to zejména na začátečníka. Sladká červená vína jsou pěkné místo, kde začít, protože jsou příjemné a pitné vína, které se líbí mnoha lidem. Přestože výběru vína náhodně někdy může přinést překvapivé výsledky, je často lepší se dozvědět o typech sladkých červených vín vás baví a začít odtud. Udržujte svou mysl otevřená různých příchutí, a vzít na vědomí, co vám vlastně líbí, spíše než to, co vám někdo řekne, mít rád.
Pokyny

  1. Další informace o různých typech sladkých červených vín , Mají tendenci zahrnout dezertní vína, zčervená a ovocná vína. Dezertní vína jsou většinou navíc sladké a jsou typicky opilí po večeři. Blush vína jsou semi-sladká růžová vína, které jsou vyrobeny z červených hroznů, ale chutí a vypadají spíše jako bílé víno, zatímco ovocná vína jsou červená vína, které jsou s nízkým kyselost a taninu úrovni.

  2. Navštivte vinařství, který dělá sladká červená vína. Vinařství nabízejí bezplatné prohlídky svých vinic, jakož i jejich víno-čaje. Dozvíte se o typy hroznů, které tvoří sladká červená vína, stejně jako jiná vína. Dozvíte se také o procesu, podle kterého jsou vína vyrobeno, a jak se liší mezi odrůdami.

  3. Zapojte se do degustace vína. Většina vinařství, stejně jako speciální vinotéky nabízejí bezplatné ochutnávky vín. Ochutnávky vín jsou nejjednodušší způsob, jak rozhodnout, který vína se vám nejvíce líbí, protože události vám možnost vyzkoušet si různá vína z první ruky. Všimněte si různé příchutě, vůně a barvy vín jste ochutnávky, a dávejte pozor na ty, které vás přitahuje nejvíce.

  4. Porovnat víno hodnocení. Podívejte se na "Wine Spectator online" nebo na webové stránky pro své seznamy vinných hodnocení "Wine Enthusiast Magazine". Redakce přezkoumání tisíců vín ročně a hodnotit je podle pitelností. Pamatujte však, že ratingy jsou založeny na stanovisku, a patra každého člověka je odlišná.

  5. Zvažte cenu a příležitosti. Částka, kterou jste ochotni utratit na láhev vína by měla záviset na příležitosti. Nákup drahé ročník vína namísto každodenní stolního vína pro běžného víkendového oběda je trochu přehnané, ale nákup stolního vína pro speciální příležitosti, není vhodné jeden.

  6. Mějte víno log. Jak jste ochutnat různé sladké červené víno a dozvědět se o různých chutí a vůní, zapište ty si můžete vychutnat nejvíce, jakož i ty, které nemají. Můžete použít tyto poznámky jako vodítko při čtení etiket a popisy, zatímco vína nakupování.