Šumivé víno je často hezké na party, bez ohledu na příležitosti. Kromě zábavy pop dělají, když otevřeli, může šumivá vína být dobrou volbou, protože oni jdou dobře s mnoha potravinách, od předkrmů až dezert. Champagne je často to, co jako první přijde na mysl, ale existuje mnoho dalších méně drahá perlivá vína k dispozici. Cava a Prosecco jsou dvě možnosti pro šumivého bílého vína, a Lambrusco je šumivé suché červené víno.
Red Wine

Při výběru červené víno sloužit na večírku přemýšlet o populární odrůdy, jako Merlot, Cabernet Sauvignon, Shiraz, a Pinot Noir. Podívejte se na červená vína s obsahem alkoholu nižším takže hosté mohou pohodlně popíjet celou noc. Kalifornie reds mají někdy vyšší obsah alkoholu než jejich protějšky Starého světa, takže mějte oči otevřené pro to. Červená vína z regionů, jako je Chile a Austrálie jsou často dobré hodnoty, které mohou pomoci udržet nízké náklady.
Bílé víno

Bílé víno je často favoritem na večírcích, protože to je často nižší v alkoholu, než červené víno a jde s mnoha typy stranických občerstvení. Vydejte se na dav Pleaser, jako je Chardonnay, Pinot Grigio a Sauvignon Blanc. Zvažte méně drahé, ale vysoce kvalitní bílá vína z regionů, jako je Nový Zéland a Jižní Africe. Snažte se udržet bílé víno chlazené - ale ne příliš chladno. - Tím, že drží ho v chladničce nebo na ledu