Jak převést chladničce Do vinotéky

Pokud máte starou lednici v garáži nebo ve sklepě, vlastníte jeden z nejlevnějších, nejvíce efektivní skladování vína chladiče jsou k dispozici. Je to snadné převést a může uložit několik případů vína v téměř dokonalé teplotních a vlhkostních požadavků. Můžete strávit více než 500 dolarů za skladovací jednotky podobné velikosti.
Co budete potřebovat
lednička
Bleach
Prázdné láhve vína
digitální teploměr

PVC 4- palcový podzemní drenážní trubka s otvory
pilkou s PVC řezné kotouče
mělké misky z nerezové oceli
Pokyny

  1. Odstraňte všechny regály a zásuvky z chladničky. Použití směsi 1 galon vody na 1 šálek bělidla, vyčistěte chladničku důkladně a nechat otevřené dveře uschnout na vzduchu po dobu nejméně 6 hodin.

  2. Umístěte teploměr, jeden specifcally určený pro použití chladničky, uvnitř. Nastavit ovládání teploty na refigerator na čtvrtou nastavení z nejchladnější. Nechte lednička běžet při tomto nastavení po dobu 12 hodin. Zkontrolujte teploměr. Chcete chladnička dosáhnout a udržovat teplotu 55 stupňů. Mějte kontrolu každých 12 hodin, dokud není dosaženo této teploty.

  3. Chcete-li používat mrazicí jednotku chladničky pro ukládání stejně, opakujte kroky 1 a 2. Nastavte si mrazničku na nejteplejší nastavení a upravte ji každých 12 hodin, dokud se nedostanete stabilní 55 stupňů. Některé starší mrazák jednotky nebudou moci dosáhnout této teploty. Pokud je to tento případ, můžete buď ponechat mrazničku prázdná nebo jej použít jako normální mrazáku.

  4. Ukládání vaše víno může být tak jednoduché, jak objednávání modulární víno stojan, který se hodí do interiéru rozměry vaší krabici. Alternativou, která umožní maximální úložný prostor a umožní přidat jako sbírka roste, je koupit část 4-palcový PVC podzemí drenážního potrubí v místním obchodě pro domácí kutily. Trubka je v různých délkách. Ujistěte se, že dostat se do typu s otvory. Odřízněte trubku do 8 délky palce a vyskládat do chlazení jako kulatiny a umístit své víno uvnitř trubních sekcí

  5. Kontrola vlhkosti uvnitř paměťové víno jednotky je důležité. To musí zůstat vlhký, aby korky nevyschly. Ukládání lahví na jejich stranách udrží korek vlhký na dně, ale mohlo by být nějaký smrštění na vrcholu. Vyhněte se to tím, že umístí malou, z nerezové oceli pet miska na vodu s několika palců vody ve vaší chladničce. Voda bude odpařovat zachování úrovně vlhkosti v poli. Zkontrolujte hladinu vody každý týden a vyčistěte v případě potřeby.