- | Food & Drink >> Jídlo a pití >> víno >> Základy Víno >>
Jak si vyrobit roztoku NaOH
NaOH nebo hydroxid sodný, je užitečná sloučenina ve vinařství průmyslu pro testování určité vlastnosti vína, jako je kyselost. Vinaři použít ve zředěné formě roztoku při testování své vzorky vína. Zatímco koncentrace, které budete potřebovat lze běžně koupit v obchodě zásobování, tam jsou ti, kteří dávají přednost míchat vlastní řešení NaOH z čistých látek.
Co budete potřebovat
Kádinky a baněk
Buret
Ochranné brýle Galerie Rukavice
laboratorní plášť
Container čištěné vody
neředěný NaOH (hydroxid sodný)
neředěný HCl (kyselina chlorovodíková)
promíchejte hůl
Instrukce
-
Dejte na rukavice, brýle a laboratorní plášť. Budete pracovat s potenciálně nebezpečnými chemickými látkami, tak se určitě chránit před náhodnými postříkáním.
-
Stanovte koncentrace roztoku hydroxidu sodného, které potřebujete. 0,1 nebo 0,2 normality (N) je typická koncentrace použity pro testování vína.
-
Změřte z částky NaOH a vody, které budete potřebovat, respektive, aby požadované koncentrace. Vzorec je závislá na molekulové hmotnosti NaOH, a zpracovává se 40 g hydroxidu sodného na litr vody, aby se 1 N roztok. Tak, aby se 0,1 N roztok, směs 4 g NaOH s 1 litrem vody. Jemně směs se promíchá míchací tyčinkou.
-
Standardizace roztoku hydroxidu sodného, aby přesně určit svou normálnost. Pak se baňka a naplnit ji roztokem HCI ve stanovené normality, při specifické naměřené hodnoty, jako je 10 ml. Poté, naplnit buret se 25 ml roztoku hydroxidu sodného. Nyní, titrujte roztokem kyseliny chlorovodíkové tím, že jedna kapka v době od Buret spadnout do baňky roztoku kyseliny chlorovodíkové, dokud se citrónově žlutou barvu. Zaznamená se objem hydroxidu sodného, který byl použit odečtením konečný objem roztoku hydroxidu sodného v buret z počátečního objemu
-
Plug hodnotu do tohoto vzorce -. (Objem HCl používá x N HCl) /Objem roztoku hydroxidu sodného používá - odvodit normalitu NaOH na určitou přesností
.
Jídlo a pití


- Druhy Liquor vyrobena z Agave
- Jak ušetřit Meloun na malé klíny
- Jak vyrobit Chili koření Mix od nuly (5 kroků)
- Jak Hluboké Fry Bananas si vyrobit čipy (7 kroků)
- Jak si vyrobit Delicious Sójové Chvění & amp; Smoothies
- Jak používat IKEA francouzského tisku (9 kroky)
- Jak vařit cuketu Špagety v mikrovlnné troubě
- Jak vařit tortilla Takže Jeho nemastné
Základy Víno
- Jak zjistit, zda vaše víno je Corked
- Jak nakupovat vínem Velkoobchod (4 kroky)
- Druhů vín s vysokým množstvím tříslovin
- Jak odebrat Cork Z láhev vína ubrouskem
- Co je stolní víno
- Různé typy Zátky pro lahví vína
- Jak se stát Wine distributor
- Co znamená Vinný Hodnocení Počet Mean
- Co to znamená, když vaše víno má Síra Smell
- Jak se dostat poškozeného Cork Out of láhev vína
Základy Víno
- Champagnes
- sběr Víno
- Vaření s vínem
- dezertní víno
- Jídlo a víno párování
- výrobu vína
- Objednávání Víno
- Portské víno
- Červená vína
- Výběr Víno
- Servírovací Víno
- Šumivé Víno
- skladování vína
- Bílá vína
- Základy Víno
- Vinné obchody
- vinařských skvrn
- Ochutnávka vín
