Jaké víno se nejlépe hodí k filetu z tresky?

* Chardonnay . Toto klasické bílé burgundské se svou krémovou, máslovou texturou skvěle hodí k jemným chutím tresky. Hledejte libové Chardonnay, které zrálo v dubových sudech, aby se zvýšila jeho komplexnost.

* Sauvignon Blanc . Toto aromatické bílé víno je známé svou živou kyselinkou, která pomáhá prolomit bohatost ryb. Podívejte se na Sauvignon Blanc, který je vyroben v chladnějším klimatu, aby si zachoval svou svěží ovocnost.

* Pinot Noir . Toto lehké červené víno má jemný chuťový profil, který ryby nepřebije. Podívejte se na Pinot Noir, který se vyrábí v chladném klimatu, aby se zvýšila jeho kyselost.

* Ryzlink rýnský . Toto sladké, aromatické víno se skvěle hodí k jemným chutím tresky. Ryzlink rýnský se hodí zvláště k tresce, která byla grilovaná nebo pečená.