Co vzniká při spalování potravin jako odpad?

Oxid uhličitý (CO2) a vodní pára (H2O) vznikají jako odpad při spalování potravin. Kromě nich další látky, jako je oxid uhelnatý (CO) , oxidy dusíku (NOx) , oxid siřičitý (SO2) a těkavé organické sloučeniny (VOC) může se také uvolnit, v závislosti na druhu potraviny a podmínkách hoření.