Jak vařit Lobster dorty

Stejně jako krab koláče, humra dorty kombinují delikátní chuť plodů moře se stuffinglike směsí, aby placičky. Jsou chutné jako předkrmy, podávané s omáčkou, nebo jako součást pikantní jídla. Vědět, jak se dělá humr koláče doma, není těžké, když využijete pohodlné kuchyňské přísady. To vám dává příležitost prezentovat křupavé a chutné domácí humří dorty pro každou příležitost.
Co budete potřebovat
1 libra humr maso, dušená a strouhaným
1 šálek nakrájený cibule
2 stroužky česnek, nakrájený na kostičky nakrájené
1/2 šálku celer
1/4 šálku nakrájenou Chipotle Peppers
16-oz. box okamžité nádivka mix
1 vejce
1 šálek zakysané smetany
1/4 šálku extra panenského olivového oleje
14-palcový teflonové pánvi
velké mísy, alespoň 4-qt , kapacita
instrukce

  1. Přidat humr maso, cibule, česnek, celer a papriky do velké mísy.

  2. Přidat instant nádivka mix. Vyberte standardní, kukuřičný chléb příchutí nádivka mix.

  3. Crack celé vejce do směsi a předat smíchejte ji skrz suché přísady. Přidejte zakysanou smetanu ke směsi. To zvyšuje nejen vlhkost pro nádivka mix vařit do masa, ale to dodává vydatnou chuť. Směs promíchejte s rukama, dokud není nasycen s vejcem a zakysanou smetanou. Nádivka ve směsi se naběhnout a stane se měkké jako se váže k ostatním složkám.

  4. nalijte olej do místa it pánvi na středně-vysoké teplo. Nechte ho ohřát na 5 minut.

  5. Vydlabejte vrchovatou lžíci směsi a umístěte jej na pánvi. Zatlačte na plese humra a vycpávky směsi s spodní lžíce srovnat ji do tvaru Patty. Udělejte to pevně, ale jemně. Nechť placička prskání na jedné straně po dobu 4 minut. Flip přes a opakovat. Tento recept je přibližně 12 Bun-velikosti placičky.