Co se dobře hodí Smradi

?

V Německu, tam jsou desítky odrůd bratwurst, klobása s historií, která je více než 700 let dlouhé. Všichni jsou některé variace hrubě mleté ​​kořeněné vepřové maso a /nebo telecí maso. Oni jsou obvykle pánev-smažené nebo grilované, dušené nebo jinde ve vývaru piva nebo příležitostně. V USA, Wisconsin je zvláště známý pro své bratwurst. Smradi, protože oni jsou přezdívalo, jsou dostatečně vydatné, aby jídlo, a to zejména s několika dobře vybranými doprovody.
Hořčice je must-Have

  • , kdo skutečně nezbytný doprovod k spratci je kvalitní hořčice. V ideálním případě by mělo být pikantní-sladký Němec-styl hořčice, ale celek-zrno Dijon bude také dělat v nouzi. Můžete dokonce sloužit ji v americkém stylu žluté hořčice, pokud se vám líbí, i když to není tradiční a některé puristé mohou výsměch. Na cookout nebo jiné shromáždění, může to být zábavné nabízejí řadu hořčic pro hosty z čeho vybírat.
    Podáváme s kysaným zelím a další pokrmy zelí

  • Klobása a zelí jít spolu, jako arašídové máslo a želé. Ostrá chuť Kraut propluje bohaté masité kvalitě spratci. Ostatní zelí jídla také dobře spárovat s klobásou, s křupavost ze zeleniny přidání pěkný chuť kontrapunkt. Zelí je důležitou součástí německé kuchyně, takže tyto nežádoucí pokrmy jsou kulturně vhodné, taky. Zkuste hromadu coleslaw vyrobené buď s octem nebo majonézy, jak si přejete. Nebo si vyberte boční misku dušenou červeným zelím.:
    Spárování s bramborami

  • Brambory jsou dalším důležitým Němec zeleniny, a oni poskytují příjemné zázemí pro škrobovitou různých příchutích , včetně pikantní chuť grilované nebo pan-smažené spratci. Na dvorku cookout, servírovat své spratci vedle kopečkem bramborový salát, a to buď v americkém stylu s majonézou nebo německo-stylu, teplé s octem. Můžete si také připravit nastrouhanou bramborové placky a sloužit jim po boku spratci. Jestli je to příliš mnoho práce, prostě pečené brambory řezu v troubě a slouží jako přílohu.
    Možnosti Chléb

  • klobása jsou obvykle příliš velké, aby se vešly do normy hot dog bun; pokud můžete najít Brat-specifických rolích, všemi prostředky použít. Pokud nemůžete, bude ve francouzském stylu sendvičové rohlíky nebo jiné pravoúhlé křupavé rohlíky dělat. V Německu by se podává v malé roli s názvem Brötchen
    nebo Semmel
    role. Je to také typické sloužit jim v doprovodu plátky pumpernickel, žita nebo jiné vydatné tmavého chleba.