- | Food & Drink >> Jídlo a pití >> Svět a regionální kuchyně >> European Food >>
Náhražky pro výtažek z kvasnic spreadem
extrakt z kvasnic spread je ostrá, slaná pasta, která je společná koření a příchutě ve Velké Británii a Austrálii. Oblíbené značky extraktu z kvasnic pasty jsou Marmite (ve Velké Británii) a Vegemite (v Austrálii). Jeho silný, agresivní slaná chuť není pro každého a lidé buď milovat, nebo nenávidět. Ti, kteří milují věci rozprostřel ji v tenké vrstvě na máslem nebo zamíchejte do horké vody, aby se oteplování pít bohaté na vitamin B. Je také dobře funguje jako koření pro dušených pokrmů a polévek. Zatímco opravdoví fanoušci říkají, že žádné skutečné náhrady za jejich oblíbené značky extraktu z kvasnic šíření, existuje několik ucházející náhražky, které mohou pracovat v různých kontextech.
Miso
Miso je slaná, fermentované vložit vyrobený z drcených sojových bobů, které má štiplavou a štiplavou chuť, když jedl sám. Stejně jako extraktu z kvasnic, šíření, to je také tradičně přidána do vody, aby se jednoduchou polévku. Jeho chuť je však všechny jeho vlastní, a bude zcela odlišný od toho z kvasnic extraktu spreadu.
Beef Extract
Zatímco výtažek z kvasnic spready jsou úplně vegetarián, mají zřetelně masovou příchuť - natolik, že tvůrci Bovril, britského hovězího extraktu, se snažil nahradí hovězí maso v jeho výrobek s kvasnicového extraktu. Zatímco Bovril je v současné době z hovězího masa ještě jednou, to a další hovězí extrakty mohou také nahradit kvasnicový extrakt se šíří v polévce základnách nebo jako pikantní koření.:
Arašídové máslo
Peanut máslo, jako je výtažek z kvasnic šíření, je lepkavá a výrazně ochucené. Jeho chuť, nicméně, nebude nic jako to droždí extraktu spreadu.
Sojová omáčka
sojová omáčka sdílí stejné tmavá barva jako výtažek z kvasnic šíření a má Podobný slaná, fermentovaný chuť profil. Zatímco příliš tenký, které mají být použity jako pomazánka, může vyplnit pro kvasnicový extrakt se šíří jako přísada do dušených pokrmů, omáček a dalších slaných jídel. Nicméně, substituce vyskytuje nejčastěji v opačném směru: zředěný extraktu z kvasnic pomazánky jsou někdy doporučuje jako náhrada za sojové omáčky a ventilátorem britský Marmite vymyslel japonském stylu ryb a rýže preparát s použitím této značky extraktu z kvasnic šíření namísto sojové omáčky .
Previous:Jak odebrat kůže před kielbasa (5 kroků)
Next: Druhy německých Klobásy
European Food
- Celtic Food
- Co je Marmite
- Ruští Holy Supper potraviny
- Co když Hovězí Bourguignon Sauce není zahustíme
- Jak si vyrobit čerstvé kopřiv čaj
- V Avanti Fondue Set Pokyny
- Jak se připravit Czernina (Duck Soup Blood)
- Proč Německé pivo Steins Have Víka
- Bizarre Foods Španělské
- Mohu Náhradník Hořčice pro Moutarde de Meaux