- | Food & Drink >> Jídlo a pití >> Svět a regionální kuchyně >> European Food >>
Snídaně Foods v Maďarsku
Návštěvníci Maďarska bude najít zemi, která stále staví víru v vydatnou snídaní, naložený s kořeněným masem, robustní chleba a mléka a mléčných výrobků. Vegetariáni mohl najít možnosti omezené, jak bude zdraví-vědomé, ale pro nespoutané gurmána, Maďarsko nabízí dostatek příležitostí ochutnat některé z podpisu pokrmů země z velmi první jídlo dne.
Toast a šíření
Toast a chleba najít svou cestu na maďarské stolu, ale národní preference je jejich spárování s silným, spíše než sladkých chutí. Turo je jednoduchý sýr jedinečná pro Maďarsko, které v sobě spojuje prvky tvarohu, ricottou a smetanovým sýrem, ale je sůl-free a nízkým obsahem tuku. Korozott je Turo sýr ochucený cibulí, rajčaty a paprikou. Stejně tak je běžné majkrem, játrová paštika pro šíření na přípitek, zdravější alternativa k greavel, hladký krém vyrobený z vykresleného sádla.
Robustní Klobásy milovníky
klobásy na výlet do Maďarska mít možnost vychutnat šťavnaté domácí vepřové vazby počínaje prvním jídlem dne. Majas Hurka jsou vařené vepřová játra, jazyk a rýže klobása s dostatkem sádla a bylin, zatímco Veres Hůrka přidává vepřové krve do rovnice pro černý pudink styl klobásy. Oba jsou jedl s křupavým chlebem, hořčicí a dokonce i kysaného zelí a okurky. Také typické Maďarska robustní přístup k snídani, je tendence k zastrčit do disznosajt, jemně nakrájené sýry hlavy vyrobené z rosolu vepřového drobů a orgánů s koláč, pikantní příchuť.
Pečiva a chleba
maďarská kuchyně kývne na kontinentální kultivovanosti s některými jemné pečivo a záviny. Rohlík je maďarská verze rohlík, zatímco retes jsou sladké záviny, které načítají sýr, zakysanou smetanu, vanilku, citronovou kůru a moučkový cukr na delikátní filo těsta. Pogacsa lze vyzvednout v pekárnách a pouličních stánků, a jsou Jdi na snídani občerstvení pro ty, ve spěchu, s konzistencí mezi koláček a knedlíkem - křupavý na vnější straně, a teplá a měkká na vnitřní straně. Langoše jsou další ulice potraviny vyrobené ze smaženého chleba, tradičně peče v cihlové peci a obvykle se smetanovým krémem, sýr nebo jogurt.
Full Breakfast
Head na Luxusní hotely nebo hosté, které se specializují na snídaně ochutnat villasreggeli, maďarskou ekvivalent velké snídaně. Vejce se připraví buď v omeletu, zahrnující nakrájenou cibuli a papriky, nebo Deviled a posypané paprikou. Doprovázet kus čerstvě upečeného chleba, očekávají korozott, jogurt a temeno, zatímco proteiny mohou pohybovat v rozmezí od lososa do kuřecích prsíček a chladu steak, stejně jako kolbász klobása, uzené a pikantní klobása prodchnutý paprikou.
Previous:Historie pro belgické vafle
Next: Bizarre Foods Španělské
Jídlo a pití
European Food
- Historie německých potravin
- Jak se připravit Czernina (Duck Soup Blood)
- Jak vařit maďarskou klobásou
- Jak si vyrobit židovskou nudlová pudink
- Jak věkových Stollen chléb
- Kluski vs. vaječné nudle
- Jak slaném nálevu evropské zelí (10 kroků)
- Typické jídlo německých přistěhovalců
- Jak si vyrobit pečený Pyrizhky (35 schodů)
- Jaký typ chleba Ještě angličtinu Jezte k večeři