V roce 1871, Napoleon III nařídil konzervy hovězí maso pro své vojáky, kteří potřebovali protein během pochodů proti Prusy. To vedlo k vynálezu John Lawson Johnston je "Fluid Hovězí Johnstonův", který byl přejmenován Bovril v roce 1886.


Identifikace

Bovril je tlustý a slaný extrakt maso, tmavé barvy, prodal ve výrazném, zaoblený jar. Dodává se v různých příchutích, jako je hovězí a kuřecí maso.
Funkce

Bovril se často používá k ochucování polévek a dušených pokrmů. To může také být rozložena na chléb jako příchuť nebo ve směsi s horkou vodou, aby se k pití.
Bílkoviny

Original hovězí Bovril je výborným zdrojem bílkovin, což je důvod, proč to bylo původně používáno vojáky a průzkumníků, kteří se rychle potřebné energie.
Fotbalové

Bovril je nejvíce úzce souvisí s britské fotbalové kultuře, protože mnozí atleti by konzumovat to pro energetické účely začínající v roce 1909.