Dokážete vyříznout drobné skvrny plísně na francouzském chlebu a bude stále dobrý?

Není vhodné konzumovat potraviny, na kterých je plíseň, a to ani v případě, že plesnivé skvrny odstraníte. Plíseň se může rychle šířit po jídle, a i když ji nevidíte, mohou tam být přítomny spory plísní, které vám mohou způsobit nevolnost. Některé plísně navíc produkují toxiny, které mohou být škodlivé pro vaše zdraví, a to i v malých množstvích.

Proto je nejlepší vyhodit jakékoli jídlo, které má na sobě plíseň, než se je snažit zachránit. To pomůže zabránit tomu, abyste onemocněli.