- | Food & Drink >> Jídlo a pití >> Svět a regionální kuchyně >> řecký Food >>
Jak vařit Zmrazené dolma
Tradičně připravené jednou za sezónu, kdy mladí vinné listy jsou na svém vrcholu něžnosti, může ruční dolmas být snadno zmrazené nebo najdete je v mrazicím oddílu z mnoha specialita obchodů s potravinami po celý rok. Tyto plněné vinné listy, také nazývané dolmades, obyčejně obsahují rýži a jehněčí maso, zatímco vegetariánská verze jsou vyrobeny s rýží, čočkou a jiných rostlinných kombinací. Pochází z Řecka, jsou zabalené zachází mají nespočet variant v závislosti na regionu a konzumuje se během hodně ze Středomoří a Blízkého východu.
Co budete potřebovat
Citronová šťáva
velkém hrnci
hliníkovou fólií
Plate
Instant čtení teploměr
Pot Holder
návod Galerie
-
Odstraňte dolmas z mrazáku a uspořádat je, švů strany dolů , ve velkém hrnci. Umístěte dolmas hned vedle sebe, takže jsou útulné v hrnci. Pokud je to nutné, provést několik vrstev, aby se ujistil, že jsou všichni zhutní dohromady.
-
Zakryjte dolmas s vodou a 1-2 polévkové lžíce citronové šťávy. Zakryjte všechny dolmas s kouskem hliníkové fólie, v důsledku čehož vržený špičku v hrnci. Umístěte desku na horní straně fólie vážit dolmas dolů a zabránit jejich příchodu otevřené.
-
Zcela vody k varu a potom se dusíme dolmas po dobu 60 minut, nebo dokud rýže je plně vařené a dolmas jsou vytápěny prostřednictvím. Tyto dolmas se baculatá se při vaření, protože rýže je zpočátku jen parboiled a končí vaření, zatímco Simmering. Používejte okamžitý čtení kuchyňský teploměr pro zajištění vnitřní teplota dolmas dosahuje 165 stupňů Fahrenheita.
-
Nahradit fólie kryt a destičku. Držte desku v místě s držákem hrnce a zalijeme vaření tekutinu z hrnce do dřezu. Nechte dolmas k odpočinku po dobu nejméně 15 minut před podáváním.
Previous:Řecké Tradice Kozí na smažení
Jídlo a pití


- Jak naklepeme Fish (5 kroků)
- Rozdíly mezi Weber Silver & amp; Zlato
- Co je irský ovesné vločky
- Bramborový Cutter, který používá Drill
- Jak vařit francouzský toast From Scratch
- Jak si vyrobit Dominikánská Sazón (koření)
- Holandský Trouba vaření na otevřeném ohni
- Jaký typ Duck Musím použít, aby kachny pečené
řecký Food
- Jak vařit souvlaki v troubě
- Výživa Informace pro Gyros
- Jak Může Pepperoncini Peppers (5 kroků)
- Můžete použít italské koření Mix v Gyros
- Jaké jsou Gyro Koření
- Druhy řeckých Ovoce & amp; Zelenina
- Gyro Maso Koření
- Co je Souvlaki marinovaný v
- Jaký typ Maso Do Oni použít, aby se Gyros
- Jak nakupovat vinné listy
řecký Food
- African Food
- Asian Food
- čínské Jídlo
- European Food
- francouzština Food
- řecký Food
- Indian Food
- Italské Jídlo
- Japanese Food
- Kosher Food
- Latin American Food
- Mexicke Jidlo
- Middle Eastern Food
- duše potravin
- Southern US Food
- Spanish Food
- thajské jídlo
- Světový & Regional Food
