Kde jsou škrobové potraviny v pyramidě?

Škrobové potraviny jsou umístěny ve druhé úrovni potravinové pyramidy, známé jako "skupina obilnin". Tato skupina zahrnuje celá zrna, jako je hnědá rýže, celozrnný chléb a ovesné vločky, stejně jako rafinovaná zrna, jako je bílá rýže a bílý chléb. Tyto potraviny poskytují základní sacharidy, vlákninu a různé živiny, včetně vitamínů B, železa a hořčíku. Příjem škrobnatých potravin by měl tvořit podstatnou část vyvážené stravy vedle ovoce, zeleniny, zdrojů bílkovin a zdravých tuků.