- | Food & Drink >> Jídlo a pití >> Svět a regionální kuchyně >> Indian Food >>
Použití, pro chutney
chutney je vyrobena z kombinace nakrájenou ovoce, fazole, zeleniny, bylinek a koření. Tři hlavní typy čatní jsou vařené, na kostičky a syrový. Chuť chutney se může výrazně lišit v závislosti na potravinách a použitých bylin. Čatní jsou obecně pasty různého konzistencí, které si můžete vychutnat na saláty, masa, pizzy nebo pomazánek a namáčí.
Dip nebo šíření
chutney se často používá jako dip nebo šíření na přípitek, Pitas nebo naan chléb. Tyto poklesy lze nalézt v kapalné nebo pastovité formě. Bagel pomazánky mohou být vyrobeny ze směsi čatný a smetanového sýru. Chutney poklesy obecně mají měkčí konzistenci a může být dělána s kari prášku, jogurt a papriky.
Salát Topping
Tradiční americký styl zálivka často spoléhá na výkrm mlékárnu produkty pro příchuť; chutney se směsí čerstvého ovoce nebo zeleniny a bylin je to zdravější alternativu dělá. Například, česnekový chutney obvaz může být dělána s paprikou, citronem.
Pizza Topping
chutney může dělat efektivní, pokud netradiční, pizza poleva. Sladké ovocné čatní jít dobře s kozou, mozzarellou a feta sýrů. Pestem a rajčatový pizza základny oba jít dobře s chutney zálivky. Například, "chutney Pizza s Tureckem, špenátem a gorgonzolou," recept od Betty Crocker, kombinuje česnek, špenát, chutney a pozemní krůtí prsa.
Maso Doprovod
Chutneys jsou tradiční doprovod na hovězí, drůbeží a jehněčí v indické kuchyni. Například, zelená chutney kuře je vyroben s nakrájený kuřecím masem a mátou chutney omáčkou. Ingredience Chutney patří lístky koriandru, máta, granátové jablko semen a chilli. Přidat brusinkový-hruškový chutney, vyrobený s cibulí, hnědého cukru, čerstvé ovoce, papriky a nového koření, na rostbíf večeři.
Jídlo a pití
- Jak si vyrobit granátového jablka Wine (5 kroků)
- Žádné cukr Snídaně Ideas
- Jak tence vyřezat rostbíf
- Jak Jezte QUESADILLA
- Večeře Nápady pro Hamburger & amp; Hash Browns
- Jak si vyrobit Cheesy Brambory bez použití zakysanou smeta…
- Jak Chcete-li uložit růžičková kapusta ( 5 kroků )
- Může vepřová pečeně být Pink in the Middle
Indian Food
- Mohu Udělat chapati těsto v Advance
- Jak si vyrobit kuřecí Korma (6 kroků)
- Jak si vyrobit indický lilek
- Můžete vydělat Dosa s Matta Rice
- Jaké jsou výhody Curry listy
- Co je Hung Jogurt
- Jak vařit s Asafoetida
- Punjabi Vaření
- Jak si vyrobit Dry Amla Murabba (5 kroků)
- Jak se připravit Rostlinné Manchurian