Proč je Itálie známá pizzou?

* Původ pizzy lze vysledovat až do starověkého Řecka, kdy byly placky posypány olivovým olejem, bylinkami a sýrem.

* První pizzy podobné těm, které známe dnes, byly vytvořeny v Neapoli na konci 18. století.

* Neapolská pizza je známá svou tenkou, křupavou kůrkou a použitím čerstvých, vysoce kvalitních surovin, jako jsou rajčata, sýr mozzarella a bazalka.

2. Itálie má dlouhou tradici výroby pizzy.

* Pizza je v Itálii základním jídlem a vychutnávají si ji lidé všech věkových kategorií a prostředí.

* V Itálii je nespočet pizzerií, z nichž každá má svůj vlastní jedinečný pohled na klasické jídlo.

* Výroba pizzy se často dědí z generace na generaci a rodinné recepty a tradice jsou pečlivě střeženy.

3. Italská pizza byla uznávána pro svůj kulturní význam.

* V roce 2017 byla neapolská pizza zapsána na Reprezentativní seznam nehmotného kulturního dědictví lidstva UNESCO.

* Toto uznání zdůrazňuje význam pizzy v italské kultuře a její přínos ke kulinářskému dědictví země.

Dnes si italskou pizzu pochutnává po celém světě a stala se jedním z nejoblíbenějších jídel na světě.