- | Food & Drink >> Jídlo a pití >> Svět a regionální kuchyně >> Kosher Food >>
Jaké jsou příklady košer strava
Jídlo je považován za košer, pokud je zpracována v souladu s židovskými dietními právy, a pokud ne vařené doma v košer kuchyně, připravené pod dohledem rabína. Židovské dietní zákony je mnoho a jsou rozmanité; nejznámější jsou ty, které zakazuje konzumaci vepřového masa a měkkýšů a kombinování masa a mléčných výrobků. Ať už tradiční nebo jinak, jsou všechny pokrmy jedené pozornýma Židé musí dodržovat tyto zákony.
Maso
Hovězí a jehněčí maso jsou košer, pokud poražena humánně v souladu s košer právem (také známý jako kashrut), as jsou kozy a jeleni. Kuřecí maso, kachna, husa a Turecko jsou také košer
Fish
židovské dietní zákon povoluje jíst ryby s ploutvemi a měřítka. - Což znamená losos, tuňák, kapr a sleď jsou povoleny, ale sumec nejsou. Také, oni nezvažují ryby za maso, a proto rybí produkty mohou být konzumovány s mlékárnou (LOX s tvarohem na pečivo je povoleno).
Vejce
Vejce, jako ryby, jsou považovány za pareve nebo neutrální (ani maso ani mléčné výrobky) a mohou se objevit v jakémkoli košer misce
Zelenina
Všechny veganské jídlo je považován za košer.; neexistují žádné zakázané potraviny rostlinného původu v židovském právu. Vegetariánská strava obsahující mléčné je košer, pokud mléko pochází z košer živočicha, jako je kráva, ovce, kozy nebo jiné paznehtů-hooved zvířete.
Previous:Židovská Seznam potravin
Next: Pravidla košer strava