- | Food & Drink >> Jídlo a pití >> Svět a regionální kuchyně >> Kosher Food >>
Jak si vyrobit Lox
Salt tuhnoucí ryba již dlouho součástí židovské tradice, i když to není až do nedávné doby, že LOX byl vyroben z lahodných lososa filety. Naštěstí, slané ryby fanoušci nemusí být židovský, ani nemají navštívit synagogu ochutnat tuto lahůdku. Můžete udělat sami, v procesu, který přežila ve zkoušce času, není pochyb, protože je to tak jednoduché udělat.
Co budete potřebovat
Dvě lososových filetů
tři polévkové lžíce hrubé soli
plastový obal
Pokyny
-
Opatrně vyjměte losos je malé kosti od filety, a to buď s pinzetou nebo ručně.
-
Posypeme na filety s hrubou výhledem na moře nebo košer sůl, na obou stranách filet.
-
Nasaďte oba filety dohromady, reformovat "celou" ryby. Zabalte celou rybu s plastovou fólií.
-
Nastavte lososa v lednici po dobu dvanácti hodin. Jako šťávy sbírat, flip ryby.
-
Sundejte filet z plastové fólie, odřít sůl, a otřete ji čistou papírovou utěrkou. Opláchněte ve studené vodě.
-
Pak se chuť. Ryby, které je příliš slaná by měly být namočené ve sladké vodě, k odstranění nadbytku.
-
Podávejte, řezání tenkých plátků pod úhlem.
Previous:Jak se připravit košer potraviny
Next: Jak nakupovat Matzo
Jídlo a pití
Kosher Food
- Co je Kosher Hovězí
- Pravidla košer strava
- Definice Kosher Food
- Jak vařit cihlu pečeně
- Jak nakupovat košer potraviny
- Jaké jsou ingredience preclíků
- Židovská Seznam potravin
- Co znamená u kroužil na etiketách potravin
- Jak se připravit košer potraviny
- Co Kosher Food na mysli?
Kosher Food
- African Food
- Asian Food
- čínské Jídlo
- European Food
- francouzština Food
- řecký Food
- Indian Food
- Italské Jídlo
- Japanese Food
- Kosher Food
- Latin American Food
- Mexicke Jidlo
- Middle Eastern Food
- duše potravin
- Southern US Food
- Spanish Food
- thajské jídlo
- Světový & Regional Food
