Co je košer registr?

Košer registr odkazuje na seznam nebo registr, který dokumentuje a poskytuje informace o produktech, potravinách nebo zařízeních, které byly certifikovány jako košer uznávanou košer certifikační agenturou. Certifikace košer zajišťuje, že produkty nebo zařízení dodržují židovské stravovací zákony a předpisy. Registr obvykle obsahuje podrobnosti, jako je název produktu nebo provozovny, certifikační agentura, datum certifikace a jakékoli relevantní informace o košer stavu položky.