guaranu & # XE1; je prominentní složka a chuť do brazilské a venezuelské kulinářské kultury, nalezený v sodovky, nápojů, čokolád a jako aromatické látky v sladkosti. Guaran & # XE1; Nedávno byl "objeven" ve Spojených státech, i když stejně jako mnoho "exotických" dovážených cizích příchutí, to bylo vážně nepochopený. Vzhledem k vysoké úrovni guaranin, alternativní jméno pro kofein, to bylo považováno za "zázrak" lék pro energii a hubnutí a jeho zahrnutí byl inzerován v řadě doplnit a energetických nápojů výrobků. Kromě toho, že přírodní stimulant kofein, guaranu & # XE1; ve všech formách je oceňována a výraznou chuť a je velmi drahý brazilské kultury
Původ

guaranu & # XE1.; je bobule z popínavá rostlina, která roste pouze v Amazonii. Brazilský Guarani kmen jsou věřil k byli první lidé sklízet bobule, a jeho název je odvozen z nich. Guarani použitý Guaran & # XE1; jak pro kulinářské i léčivé účely. Věřilo se, že bobule měl magické vlastnosti pro obnovení energie. Guarani by rozdrtit semeno až jemný prášek byl vyroben, a to by pak být smíchán do nápoje nebo součástí s jídlem jako tonikum:
guaranu & # XE1.; Powder

Dnes guaranu & # XE1; je k dispozici v různých formách, včetně prášku. Prášek může být použit jako kuchyňské asistent pro aromatické, nebo může být ve směsi s jinými látkami pro vytvoření tonikum, nebo jsou vytvořeny do pilulky. Jako stimulant, guaranu & # XE1; je účinný při snižování únavy, ostření vnímání, snížení chuti k jídlu a uvolnění svalové napětí a efekty z kocoviny. To je někdy známé jako brazilské kakao. . Tyto "léčivé výhody" výsledek především z obsahu kofeinu
používá

guaranu & # XE1; Prášek je klíčovou složkou v populárních nouveau energetických nápojů, jako je rocková hvězda, kult a Sobe. To je také široce nalezený v energetické pilulky a doplňky (ačkoli guaran & # XE1, není doplněk stravy). Prášek je zakoupit na mnoha bylinné doplnit obchodech a nejčastěji "navrhuje" míchání s vroucí vodou pro vytvoření tonikum určité dávky. Prášek je také používán jako příchuť pro žvýkačky, čokoládu, zmrzlinu a míchaných alkoholických nápojů.
Mylné

Zatímco stimulační účinky kofeinu může asistent v potlačení chuti k jídlu, se nepovažuje za úbytek hmotnosti léčivo samo o sobě. Kofein je stimulant, který urychluje metabolismus; Proto Guaran & # XE1; prášek může být použit jako součást hubnutí programu nebo režimu. Guaran & # XE1; není schválen FDA jako léčivo

guaranu & # XE1.; není doplněk stravy, protože mnoho z jeho věřili zdravotních výhod vyplývá z energie získané z obsah kofeinu, a ne z živin. Tam jsou některé atesty pro její vliv na zmírnění bolesti hlavy a zažívací potíže, i když neexistují žádné vědecké studie na podporu těchto tvrzení. Kromě kofeinu, semeno obsahuje téměř 50 procent rostlinných vláken, 8,3 procent škrobu, 7,6 procenta vody, téměř 6 procent guaranu & # XE1; kyselina, 7,5 procent pektin, kyselina jablečná, sliz, dextrin a jejich soli, barviva a kyseliny.
Příprava

prášek tonikum se může využívat jednou až třikrát denně, z 2 g prášek zamíchaný do šťávy, vody nebo dokonce kávu, nebo to může být konzumovány ve stejné dávce ve formě tablet, práškových nebo pilulky. Guaran & # XE1; má vysoký obsah kofeinu, který produkuje stejné účinky jako konzumace kávy a černého čaje na nervový systém. Obsah kofeinu v guaranu & # XE1; průměry na 5 procent, což je téměř dvojnásobné množství kofeinu v kávě. Jako takový, to je stimulant, a neměla by být zneužívána.