Proč se strava liší u monogastrických a přežvýkavců?

Trávicí systém monogastrických a přežvýkavců určuje rozdíly v jejich stravě. Zde je přehled jejich dietních rozdílů:

Monogastrická zvířata:

1. Jednoduchý žaludek :Monogastrická zvířata, jako jsou lidé, prasata a koně, mají jednokomorový žaludek. To omezuje jejich schopnost efektivně trávit složité rostlinné materiály, jako je celulóza.

2. Enzymatické trávení :Monogastrici se při rozkládání potravy spoléhají především na enzymy produkované v jejich žaludku a střevech. Mají trávicí enzymy, jako je proteáza a amyláza, které pomáhají trávit bílkoviny a sacharidy.

3. Všežravá/masožravá strava :Monogastrická zvířata se vyvinula tak, aby konzumovala pestřejší stravu, která může zahrnovat rostliny, maso a další produkty živočišného původu. Mají vyšší nároky na živiny, jako jsou bílkoviny a energie, a jejich strava tuto rozmanitost odráží.

Přežvýkavci:

1. Bachor a fermentace :Přežvýkavci jako dobytek, ovce, kozy a jeleni mají specializovaný trávicí systém se čtyřmi oddíly:bachor, retikulum, omasum a slez. V bachoru dochází k mikrobiální fermentaci.

2. Mikrobiální trávení :Přežvýkavci primárně tráví rostlinné materiály působením bachorových mikrobů. Tyto mikroby rozkládají složitá rostlinná vlákna, jako je celulóza, na jednodušší molekuly, jako jsou těkavé mastné kyseliny.

3. Rostlinná strava :Přežvýkavci jsou především býložravci, kteří se silně spoléhají na pastvu a konzumují vegetaci. Jejich trávicí systém jim umožňuje efektivně extrahovat živiny z vláknitého rostlinného materiálu, což je činí dobře přizpůsobenými stravě s vysokým obsahem celulózy a nízkým obsahem živin.

4. Regurgitace a žvýkání žvýkání :Přežvýkavci vyvrhují a znovu žvýkají potravu, což je známé jako cud chewing, což dále podporuje rozklad rostlinného materiálu. Toto chování napomáhá v procesech mechanického a mikrobiálního trávení.

Závěrem lze říci, že primární rozdíl mezi stravou monogastrických a přežvýkavců vyplývá ze struktury a funkce jejich trávicího systému. Monogastrici se spoléhají na enzymatické trávení a mají pestřejší stravu zahrnující jak rostlinné, tak živočišné potraviny. Naproti tomu přežvýkavci vykazují ve svém složitém trávicím systému mikrobiální fermentaci, která jim umožňuje efektivně extrahovat živiny z rostlinné stravy, zejména z potravy bohaté na celulózu.