Na čem se ananas pěstuje?

Ananas (Ananas comosus) obvykle roste na krátké kompaktní rostlině, která se skládá z růžice špičatých, voskově zelených listů. Rostlina patří do čeledi broméliovitých a pochází z tropických oblastí Jižní Ameriky, zejména Brazílie. Ananasy rostou ve shlucích, přičemž jednotlivé plody se vyvíjejí na vrcholu stopky (silná, masitá stopka), která vystupuje ze středu růžice. Každý plod ananasu je tvořen zhuštěným klasem květů, které se spojují do jediného, ​​šťavnatého ovoce. Rostlina ananasu je jednodomá, což znamená, že samčí i samičí květy jsou přítomny na stejné rostlině, což zajišťuje vlastní kompatibilitu a produkci plodů.