Jaká plemena krav produkují mléko?

* Holštýnsko: Holštýnky jsou nejběžnějším plemenem dojnic ve Spojených státech a jsou známé svou vysokou produkcí mléka. Mají černou a bílou barvu a mohou produkovat až 25 000 liber mléka ročně.

* Dres: Jerseys je menší plemeno dojnic, které je také známé svou vysokou produkcí mléka. Mají plavou nebo hnědou barvu a mohou produkovat až 18 000 liber mléka ročně. Jersey mléko má vyšší obsah tuku a bílkovin než mléko jiných plemen.

* Guernsey: Guernseys je středně velké plemeno dojnic, které je známé svým zlatým guernseyským mlékem. Mají plavou a bílou barvu a mohou produkovat až 16 000 liber mléka ročně. Guernseyské mléko má také vyšší obsah tuku a bílkovin než mléko jiných plemen.

* Ayrshire: Ayrshires jsou středně velké plemeno dojnic, které je známé svou otužilou konstitucí. Mají červenou a bílou barvu a mohou produkovat až 15 000 liber mléka ročně. Ayrshire mléko má vyšší obsah bílkovin než mléko jiných plemen.

* Hnědý švýcarský: Brown Swiss jsou velké plemeno dojnic, které je známé svou silou a vytrvalostí. Mají hnědou barvu a mohou produkovat až 14 000 liber mléka ročně. Hnědé švýcarské mléko má vyšší obsah bílkovin a tuku než mléko jiných plemen.