Jak nahradit drcený Red Pepper pro Serrano Chiles

Serrano papriky jsou populární v mexickém vaření a vážený pro svou chuť, pro jejich tenké, zadávacích slupek, které nepotřebují být loupané, a co je nejdůležitější, pro jejich silný tepla. Pokud nemáte čerstvé serrano chilli, nejlepší náhražky jsou čerstvé habaneros, gueros nebo jalapeňos. Pokud ani tyto nejsou k dispozici, nicméně, můžete použít snadno dostupné drcené červená paprika vločky, které jsou typicky vyrobené ze sušených cayenne papriky. Protože se jedná o fruitier než Serranos, bude chuť hotového pokrmu být různé, ale budete mít stále teplo si přejete.
Co budete potřebovat
odměrky
Instrukce

  1. zjistit, kolik serrano chilli váš recept vyžaduje.

  2. Odměřte 1/4 lžičky. drcený červený pepř pro každý nasazený, deveined a naštípané Serrano volal ve vašem receptu.

  3. Přidat a vařit rozdrcený červený pepř následujících pokynů recept pro serrano chilli.

  4. Chuť vaše jídlo po přidání pepř vločky, a přidat více podle svého vkusu v případě potřeby.