Jak vrátit tamales

S pouhými kukuřičného šustí, masa --- speciální těsto vyrobené ze sušeného kukuřice, vepřové sádlo a sůl --- a nejrůznějších výplní, jako jsou maso, zelenina, koření nebo sýry, můžete volat a sloužit tamales , Tamales jsou vařené ve vodě je ve vývaru. Chcete-li zajistit, aby vaše tamales se během vaření ani rozpadnout, musíte správně vrátit a zabalit je.
Co budete potřebovat
kukuřičného šustí
Voda
Masa těsto
plnicí Tamale přísady
lžíce
Kuchyň provazů
Cedník
Pánev
Pokyny

1. Namočte své kukuřičného šustí ve vodě po dobu 30 minut před válcování Tamales. Sloučit je ven na ručníku.
   

2. naneste tenkou vrstvu Masa těsta přes slupky se zadní lžící. Nechte úzký konec slupky bez těsta. Navlhčit těsto, aby bylo snazší oddělit. Otestujte si své těsto tím, že upustí malé kuličky z toho ve vodě; v případě, že plave, může být použit.
   

3. Přidání tamale výplně nad těsta. Vyhněte se přidávání příliš mnoho náplň, která bude dělat to těžké vrátit se Tamale. Měli byste být schopni přinést obou stranách kukuřičné slupky spolu s malým přesahem.
   

4. Od jedné strany, válet lusk na druhou stranu. Těsto by mělo zcela obklopit náplň.
   

5. Složit úzký konec Tamale nad a kravatu to spolu s kuchyňským provázkem na půli cesty. Umístěte tamales v cedníku, ukázal úzké konce dolů a jejich balení co nejtěsněji, aby se zabránilo rozvinutí.