Jak Parní tamales v troubě (7 schodů)

Tamales jsou tradiční mexické jídlo vyrobené z kukuřice těsta a sladkou nebo slanou náplní, pak zabalené v kukuřičného šustí a páře. Ačkoli Tamales může být jídlo, které vás baví, možná nebudete mít tradiční Bote Tamalera parník, což je metoda pro paření na tamales. Naštěstí, můžete parní tamales ve vaší troubě pomocí holandské trouby nebo velký pekáč.
Co budete potřebovat
holandské trouby
pekáč s víkem
instrukce

  1. Nastavte troubu na nejnižší nastavení teploty. Budete používat troubu udržovat v teple vody v improvizovaném parníku, ale nechcete, aby teplota byla příliš vysoká a vlastně vařit nebo vysušit tamales.

  2. Příprava Tamales podle receptu z vašeho výběru.

  3. Umístěte parní koš do svého holandské trouby. Pokud nemáte holandské trouby, můžete také umístit parní stojan na velkou hrnci, za předpokladu, že kastrol pokrm má víko.

  4. Uspořádat tamales na parní stojanu , s složeném koncem směrem dolů.

  5. Pour 1 šálek vroucí vody nebo vývaru do holandské trouby nebo pekáč, a pak umístěte víko na holandské trouby nebo misky.

  6. Najeďte holandské trouby nebo pekáč do trouby a nechte tamales na páru za 40 minut. Teplý teplota pece by měla poskytnout dostatek tepla pro vodu, aby i nadále k páře, zatímco ve stejné době udržování tamales teple. Nezvedejte teplotu trouby, však, nebo riskujete vysychání své tamales.

  7. Odstraňte tamales z trouby, a opatrně otevřete víko, takže pára uniknout.