- | Food & Drink >> Jídlo a pití >> Svět a regionální kuchyně >> Mexicke Jidlo >>
Historie molcajete
molcajete je mexický malta a paličky, který se používá k vytvoření řady pokrmů v Mexiku. Ačkoli tam byly nespočet technologické pokroky v kuchyňských nástrojů, molcajete i nadále důležitým prvkem v mnoha mexických domácností a restaurací. Můžete vařit bez jednoho, ale molcajete vám pomůže vařit tradiční jídla z Mexika jak oni byli chtěl být připravený.
Poloha
molcajete byl poprvé použit v Tehuacan údolí je prezentována den Mexiko.
Časový rámec
Molcajetes byly použity až před 6000 roky.
Jméno Původ
Slovo "molcajete" pochází z aztéckých slov "Molli" (což znamená "koření" nebo "omáčka") a "caxitl" (což znamená "mísu").
Materiál
Molcajetes byly tradičně vyrobeny z vulkanické horniny. V současné době, některé jsou vyrobeny z jiných druhů porézní horniny nebo umělých materiálů.
Development
Molcajetes nejprve se vyvíjel, když v průběhu času, broušení hrubých potravin způsobily dutý mísa tvořit v mlecí kamene.
Jídlo a pití


- Jak koupit dobrý brandy (5 kroků)
- Můžete si dát Stromboli v lednici, dokud je to připraven…
- Jak Freeze Krytí rány
- Náhražky pro Banana likér
- Jak si vyrobit bbq hovězí maso s válcované sněmu (8 kro…
- Jak používat odšťavňovač (5 kroků)
- Jak vařit vepřové panenky s nepřímým Heat
- Potraviny, které jdou s Spaghetti Squash
Mexicke Jidlo
- Jak si vyrobit Elote
- Jaké jsou Tamales zabalené v
- Můžete použít bůček pro fajitas
- Co je Chipotle pepř
- Jak Parní tamales v troubě (7 schodů)
- Jak si vyrobit Easy 5 Složka Fresh Salsa (5 kroků)
- Historie Bunuelos
- Jak si vyrobit Calabacitas
- Jak Host Make-Your-Own Taco Bar Party
- Fajita Bar Nápady
Mexicke Jidlo
- African Food
- Asian Food
- čínské Jídlo
- European Food
- francouzština Food
- řecký Food
- Indian Food
- Italské Jídlo
- Japanese Food
- Kosher Food
- Latin American Food
- Mexicke Jidlo
- Middle Eastern Food
- duše potravin
- Southern US Food
- Spanish Food
- thajské jídlo
- Světový & Regional Food
