Co kmeny jedí?

Strava kmene závisí na lokalitě a prostředí, ve kterém žijí. Obecně mají kmeny tendenci mít stravu založenou na jejich místních zdrojích.

Zde jsou některé běžné potraviny, které jedí kmeny po celém světě:

- Ovoce a zelenina: Kmeny často spoléhají na místně pěstované ovoce a zeleninu jako základ své stravy.

- Zrna: V závislosti na regionu mohou tvořit významnou část stravy obiloviny jako kukuřice, proso, pšenice nebo rýže.

- Luštěniny: Fazole, čočka a další luštěniny jsou základními zdroji bílkovin a živin.

- Maso a ryby: Kmeny tradičně loví zvířata jako jeleni, losi, bizoni, ryby a ptáci kvůli bílkovinám. Dostupnost masa se liší v závislosti na geografii.

- Mléčné výrobky: Některé kmeny mohou mít domestikovaná zvířata, jako jsou kozy nebo krávy, aby získali mléko a mléčné výrobky.

- Bylinky a koření: Kmeny často používají různé bylinky, koření a koření, aby dochucovaly své jídlo a učinily ho chutnějším.

- Kvašené potraviny: Mnoho kmenů používá fermentační techniky k uchování potravin a zvýraznění chuti. Příklady zahrnují jogurt, sýr a kvašenou zeleninu, jako je kysané zelí.

- Med a přírodní sladidla: Divoký med, ovoce a další přírodní zdroje dodávají jejich jídlu sladkost.

- Zdroje divoké potravy: Některé kmeny shromažďují jedlé divoké rostliny, kořeny, ořechy a bobule v závislosti na zdrojích v jejich prostředí.

Je důležité si uvědomit, že specifická strava kmene se může výrazně lišit v závislosti na kulturních, geografických a environmentálních faktorech.