Jaké jídlo je bolis?

Bolis jsou typ filipínského ledového popu vyrobeného z vody, cukru a aroma. Často je prodávají pouliční prodejci a přicházejí v různých příchutích, včetně kokosu, manga, ananasu a ube. Bolis se obvykle vyrábějí ve formě a poté zmrazují a často se podávají s brčkem. Na Filipínách jsou oblíbenou pochoutkou a často si je vychutnávají v horkých dnech.